京林屋抹茶

 

不是想像中好吃。。。

可能是吃的當天是下雨天，陰天來吃一大杯冰冷的雪糕已不太舒服，二來這香港地區限定的款式，某些食材其實跟抹茶合不來，例如那糖漬草莓……

環保小點子。

日常生活中少不免一些消耗，日積月累，對環境的傷害其實頗大。今次不是說一些老生常談的方法(如︰以淋浴代替沐浴)，說說自己一些好小女人，但自覺更盡用物資的點子。

例如，有時候洗手後用紙巾抹手(OK我知道應用抹手布但有些時候就是有需要)，張紙巾其實仍是好乾淨的，這時我就會趁它濕潤而用來抹塵，小小的地方也沒所謂，總之感覺就是冇咁浪費囉。

又如，有時候洗澡後我會用堅果油或橄欖油塗臉。之後隻手會沾到油，我會HI落頭髮度……反正本來它們就是可滋潤頭髮，反正我早已沒有用護髮素的習慣……

又例如，用布M巾代替即棄M巾，已宣揚過多次，不贅。

其實，一切一切都是為減輕其他方面的浪費帶來的罪惡感。比如早上常買外賣早餐，浪費不少即棄食具；下班貪方便在超級市場買(過度)包裝好的肉和菜……

主流以外

向大家介紹一下我曾光顧的、主流連鎖店以外的選擇。選擇她們，意義更大。

Organic We
旺角樓上鋪的小店，賣環保有機產品。我家的無患子、茶籽粉、腰果糖、有機化妝品等等都是購自這裏。近來看中了一個無火果實香薰座。

Ztore 士多
一間網店。很多普通商店沒上架的環保有機日用品，這裏也有，也有一些本土自家生產的醬油、乾貨等。我最經常買洗衣液，因為普通超市沒有，就算有也不想拿著沉甸甸的貨物回家。

公平點
推動公平貿易的社會企業。我在這裏買過有機茶包、香茅草、香薰油、堅果油、有機防曬等等。也試用過其摩洛哥礦物粉，深層清潔效果一流。香薰油除了有機純正，也能支持公平貿易，讓生產者得到應得的報酬。公平點也有很多課程和免費工作坊，是消閒和認識社會的好途徑。

Eco Luv Cloth Pads
香港女生創立的布衞生巾品牌。我是先用印度及尼泊爾造的布衞生巾，但滲漏和縮水問題太嚴重，於市集認識了這個品牌，便開始試用。老實說，如用開即棄衞生巾，無論以哪種布衞生巾比較都是不便。但，我覺得要衡量的不只是這點。

布衛生巾對身體和環境都是有利無害。保養得宜可用好幾年，算起來也化算。而且我一直相信Manufacturing demand的說法，為什麼要由大商家主宰我的習慣？更重要的是，布衛生巾的布花款可以任意選啊~布衛生巾的布花款可以任意選啊~布衛生巾的布花款可以任意選啊~(很重要所以說三次)

茶籽社
賣不鏽鋼飲管的小商店。向塑膠說不。

HKTV
王生的心血。嚴格來說不大算是主流以外，不過。。。唔發牌總令人有點不憤，對於社會不公義，我選擇用消費來抗衡。

市集收穫

又去市集。

這次買了三塊布M巾，不過有兩塊是打算送給友人試用的。

好些地球精品，買了少少。

Bioderma MATRICIUM®瞬間激生膠原

DERMES送，內有六支，根據治療師說，它含100%肌膚相容的超微細活性養份，細胞即時吸收，皮膚可回復飽滿完整，而且不含防腐劑，每一小支開封後十二小時內要用完。

我也放了一段日子才扚起心肝使用。無任何人工香味，水水的，拍上皮膚的確很快吸收，很保濕。我沒跟什麼方法使用，偶然洗完臉便拍上。

之後偶然有免費換領活動，也再拿了一兩支。近來，美容姐姐說新客可半價買一盒，即三百多元一盒，很大的誘惑……

箜篌

一月的時候觀賞了一場長笛與豎琴的表演。表演者簡介中提到樂手主修箜篌演奏，箜篌原來是一種中國古樂器，外形與豎琴很相似。或許也是這個原因，樂手才能夠把技術轉移到豎琴上吧。

外面的世界就是比香港的大得多。在香港，可能你學笙、TUBA這些，人家已說為甚麼不學學小提琴、鋼琴這些熱門的樂器。要專門到主修一種現在已不復見的樂器，香港還是沒有這種氣度。

想起國內一則新聞，說某大學古生物學系唯一一學生畢業。畢業相，只有她孤零零的一個站著。嗯。人家至少還有一個呢。

覓食。九如坊

很久以前，受到推介慕名而來，為的是吃蜆。晚市會很貴，所以趁著閒日中午來。中午十二時左右，人家剛開門我們便到了。

這一碟蜆，竟然是頭盤，餐牌上點Clams a la plancha就是，真的頗好吃，食評家的感受我寫不出來，但就是鮮甜味美，綠色那些配料醬汁，我們也醮著麵包吃光光，反正又好吃，不要浪費。作為一人量的Starter，我覺得是頗多，二人分享就剛剛好。

反而兩道主菜卻是一般。我們點了魚，還有一道疑似牛肉的東西。甜品則來一個焦糖燉蛋和意式雪糕。

不錯的呢。

Le Port Parfumé

地址︰中環九如坊6-10號C鋪