箜篌

一月的時候觀賞了一場長笛與豎琴的表演。表演者簡介中提到樂手主修箜篌演奏，箜篌原來是一種中國古樂器，外形與豎琴很相似。或許也是這個原因，樂手才能夠把技術轉移到豎琴上吧。

外面的世界就是比香港的大得多。在香港，可能你學笙、TUBA這些，人家已說為甚麼不學學小提琴、鋼琴這些熱門的樂器。要專門到主修一種現在已不復見的樂器，香港還是沒有這種氣度。

想起國內一則新聞，說某大學古生物學系唯一一學生畢業。畢業相，只有她孤零零的一個站著。嗯。人家至少還有一個呢。

覓食。九如坊

很久以前，受到推介慕名而來，為的是吃蜆。晚市會很貴，所以趁著閒日中午來。中午十二時左右，人家剛開門我們便到了。

這一碟蜆，竟然是頭盤，餐牌上點Clams a la plancha就是，真的頗好吃，食評家的感受我寫不出來，但就是鮮甜味美，綠色那些配料醬汁，我們也醮著麵包吃光光，反正又好吃，不要浪費。作為一人量的Starter，我覺得是頗多，二人分享就剛剛好。

反而兩道主菜卻是一般。我們點了魚，還有一道疑似牛肉的東西。甜品則來一個焦糖燉蛋和意式雪糕。

不錯的呢。

Le Port Parfumé

地址︰中環九如坊6-10號C鋪

活在當下

        「活在當下」，這是多麼豁達的人生態度啊，卻是知易行難。

        每人都一定擁有一段讓他引以為傲的輝煌歷史。中國是一個具五千年歷史的文化古國，歷代多少藩屬國都要向她上朝進貢；香港，被稱為「國際金融中心」、「亞洲國際都會」，曾與倫敦、紐約等頂級城市齊名。這麼燦爛輝煌的過去，我作為中國人、香港人，也難免沉溺當中。

         可是，過去終歸是過去。過去是由前人打拼爭取得來的，但前人並不能為你爭取到美好的現在；過分沉溺過去，只會讓它牽著你的人生，讓你更難把握當下。

        有些人說，既然過去不值得眷戀，那麼便為將來籌謀吧。這些人讀中學時便計劃著升大學，讀大學時便張羅著就業，到出來社會工作了，又忙著為退休生活鋪路。驟眼看是多麼有計劃的人生啊。但是，這種人在退休之前，都只是向著未來跑，沒有停下來享受當刻的人生。這類人得以安享晚年，是建基於犠牲自己的壯年之上。這樣值得嗎？

         過去已不能改變，未來不為世人預測。唯有當下，是我們能夠掌握的。「人生得意須盡歡，千金散盡還復來」。到了將來，總有解決難題的方法。與其杞人憂天，何不好好享受現在，活在當下？

靜極思動

友人E最愛用「靜極思動」說明一切。

返工時想放假，到放假時，放得太久，又會身痕想找事做。

現在的工作，相比之前，是輕鬆了，課擔較集中，批改功課的量又比以往少。(但，可能下年又唔同哂)

個個月都想找點事玩，平衡一下工作與家庭生活。

想學外語，一直想多學一種歐洲語言，但有了上次學習韓語的經驗，如沒有足夠語境，真的很難學好外語；想學樂器，一直心掛掛豎琴，但體積大，要課餘練習，可能要外出租琴，好麻煩；家裏有古箏，但沒中樂背景，學起來不知會否好難(更重要的是，其實比較想學豎琴)；想學習花藝，但太昂貴，是很大的投資；近來，又愛上研習香薰。

手作仔的玩意，也很喜愛。不過真怕自己三分鐘熱度。哈哈。

零嘴推介︰細味公平有機腰果糖

我也記不起是何時吃第一口腰果糖，吃後只知道四個字︰欲罷不能。
既然忘了第一次，就說說哪兒可以買到寶。

它是社企公平棧的產品。細味公平的腰果是來自印度，經過公平貿易和有機種植認證。天然的原材料來到香港，由一班香港基層婦女分工合作而成。[資料來源是這裏]

由於原材料天然，又有基層姐姐精心製作，所以腰果糖很香口。一瓶78元，老實說是有點貴，我第一次買也只買了一瓶淺嘗。可第二次，我已經是一口氣買四瓶抬回家，因為一瓶一開封，半小時不到便會吃完。

推介給很夠定力的友人E，她也是吃後停不了；陳生嘗過第一口後，便常常和我爭吃。

後來教協也有賣，66元有一瓶(有教協證才可以購買)。買過一兩次，之後再去也買不到。可能太多人知道門路了。

如果沒有教協證，可以到公平棧的店舖、Organic we、或者網店ztore士多購買。我就通常是到Organic we，順便買其他環保產品的。

作文

不要垢病現今學生寫作水平低下，因為，教他們的那位也可能許久沒有下筆寫字。

想當年，文憑試開考，作文試題出爐後，我的上司交給我的工作就是找某題作文題目的範文。她有多年高中教學經驗，身為一校之中文科主任，寫篇範文也寫不了？是不為也，還是不能也？

最後，網上找也找不到合意的，我乾脆自己寫。她未必知道是出自我手筆。

當然也不能全怪她。學校工作有多繁忙，有多壓迫，我又怎會不知。就是我現在，一下子給我一道文憑試題目，要寫出個650字來，也有難度。是很忙，是很累人，我也明白。

但現在還有很多有心的老師，堅持每道給予學生做的作文家課，都親自寫一篇範文。一是作為身教；二是感受學生下筆那種無助，不知如何下筆，從而對症下藥，改善自己敎學。

我驚訝的是，科主任完全沒試過下筆，便交託下屬做。是因為有下屬，便大安旨意由別人處理嗎？